terça-feira, 18 de novembro de 2014

Macarrão com Molho de carne e queijo ralado

Essa foi a Jantinha de Ontem...



super simples e rápido, mas feito com muito Amor....

Ingredientes:

Carne Moída ( não usei medida, fiz um tanto q achei q dava pra 2 pessoas)
1 Cebola cortada em cubinhos 
1 dente de alho picado
Extrato de tomate  
2 tomates maduros
sal
Pimenta do reino
1 Caldo de carne 
(o tempero fica a gosto, pode usar oque quiser) 
Queijo Ralado 

Massa de sua preferência 

Modo de Preparo: 

Frite a cebola e o alho até dourar acrescente a carne e deixe fritar até ela ficar sequinha junte o tomate picado o extrato de tomate e coloque a água, acerte o tempero ( eu coloquei o caldo de carne, o sal e a pimenta) deixe reduzir!  enquanto o Molho está no fogo cozinhe a massa , assim que ela estiver ao dente junte-a ao molho! sirva quente com o queijo ralado.

 HUMM Deliciaa!

Bom Apetite....

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Oi Pessoal, como estão? 


...Voltei...




Sempre foi meu sonho fazer faculdade de Gastronomia, mas por diversos motivos demorei muito pra realizar  e agora estou aqui e já estou na ultima semana do 1º semestre e tenho certeza de que fiz uma ótima escolha.

Bom, a partir de agora vou usar o blog pra contar  pra vocês meu dia a dia na faculdade e dar algumas receitinhas que aprendo lá e as que eu invento! Espero que Gostem....




Eai vamos aprender a cozinhar juntos?



Bom Apetite!