Ingredientes:3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola picada
1/2 kg de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
1 caixinha (200g) de creme de leite
1 copo de 200g de requeijão
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 colher de molho de pimenta
Modo de preparo:
Aqueça o azeite numa panela e doure a cebola. Junte a carne-seca desfiada e refogue bem. Adicione o creme de leite e mexa até virar uma pasta. Acrescente o requeijão e deixe no fogo até virar um creme bem homogênio. Por último, junte o cheiro-verde e o molho de pimenta. Sirva
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 16 porções
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