Ingredientes:2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
2 colheres (sopa) de manteiga
8 xícaras (chá) de água
1 folha de louro
1 cebola grande
4 colheres (chá) de sal
Modo de preparo:
Ferva a água com a cebola, o sal, a folha de louro e a manteiga.
Acrescente o arroz, tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 15 minutos ou até atingir o ponto desejado. Escorra imediatamente em uma peneira para eliminar o excesso da água. Descarte a folha de louro e a cebola.
Transfira o arroz para uma travessa e sirva.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções
Nenhum comentário:
Postar um comentário